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商品詳細

湘南茅ヶ崎 手づくりハム ハム工房ジロー Fヨコオリジナルセット

    今回ご紹介するのは1925年から、ドイツのソーセージ職人“カール・ブッチングハウス”直伝の技を頑なに守り続けてきたお店。先代の矢島八郎氏が精肉業を営んでいた際、“カール・ブッチングハウス”氏が経営するソーセージ工房にも豚肉を納めていたことがきっかけで、その技術を直伝されるまでに。そして、二代目の矢島二郎が、ハム工房ジローとして、今もなおドイツ式伝統製法を守り続けています。良質な国産豚肉の素材を活かし、添加物は、昔から使われている微量の発色剤に限り使用。長期自然漬け込み、直火式スモークと言った製造工程にこだわり、保存料や増量剤などは一切使用していません。その味は、素材も強さを引き出し、更に味わい深いものに。一度食べたら忘れられない味です。今回は、そのドイツの伝統製法で作られるその味を、存分に楽しんで頂ける、Fヨコオリジナルセットを、特別価格でご用意頂きました。是非この機会に、丁寧に作られた ハム工房ジローの味をご賞味ください。

湘南茅ヶ崎 手づくりハム ハム工房ジロー Fヨコオリジナルセット

※こちらの商品は、5月2日(火)又は3日(水・祝)にヤマトのクール便でのお届けを予定しておりますので、ご不在で受け取れなかった場合は、お手数ですがお早目にお受け取り下さいますようお願い致します。
◇食品になりますので、キャンセル・返品は承れません。
◇日付指定は出来ませんのでご了承ください。
◇こちらの商品は他商品との同時購入は出来ません。

【セット内容】
・布巻ボンレスハムスライス:200g
・ジャーマンヴルスト:200g
・ベーコンスライス:170g
・黒毛和牛コンビーフ:130g
【賞味期限】
・製造から冷凍で30日
※解凍後は7日以内にお召し上がりください。

税込  4,320円 (本体価格:4,000円)

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  • ・一部商品を除き送料は650円となります。
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