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商品詳細

“エフヨコの田んぼ”で育つおいしい特別栽培米!秋の収穫期にピカピカの新米をお届けします

近江 たなかみ米(コシヒカリ)2017年新米

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    日本人にとって毎日の食卓に欠かせないお米は、味にも安全性にもとことんこだわりたい!そこでラジショピではお米作りに1300年の歴史を持つ滋賀県・田上の地の一部にエフヨコ専用の田んぼを作って頂き、とびきりおいしくて安心して食べられるお米の栽培を始めました。琵琶湖の南に連なる山々をのぞみ、土と水に恵まれた田上は、かつて天智天皇の命を受けて開墾されたといわれる土地。信楽の山々から流れ着く大戸川の清流は水温が低く、夏場も稲の発育に最適。さらに山間の盆地ならではの昼夜の寒暖差が、お米一粒一粒に旨みと栄養をもたらしてくれます。その確かな味わいで京都や大阪の料亭からも愛され、献上米として使われたこともある「たなかみ米」は、まさに極上の味わい!口に入れた瞬間に素晴らしい香り、旨み、甘みが広がり、さらにほどよい粘りが甘さの余韻を引き出してくれます。品種はコシヒカリ、農薬や化学肥料の使用を極力抑えた特別栽培米。滋賀県知事が認証する「こだわり農産物」としても認められています。山沿いの狭い盆地で栽培されるため、「幻のお米」と呼ばれるほど手に入りにくい「たなかみ米」。お申し込み頂いた方には、この秋、収穫される新米を米ぬかとともにお届けします。

ON AIR アイテム 06月13日(火) 放送 近江 たなかみ米(コシヒカリ)2017年新米

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【セット内容】
・2kg×2袋(米ぬか400g)
・5kg×2袋(米ぬか1kg)

税込  2,600円~5,000円 (本体価格:2,408円~4,630円)

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