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    商品詳細

    味、食感、鮮度、全てにこだわった便利なムキエビ！ プロが太鼓判を押す「軽保水　冷凍バナメイムキエビ」

    軽保水　冷凍バナメイムキエビ　1kg

    商品写真 商品写真
      色々な料理に使える便利な「冷凍ムキエビ」。今回ラジショピでは、エビのプロが太鼓判を押す「軽保水　冷凍バナメイムキエビ」をご用意しました。提供してくれたのは、ほんまもんを扱う大阪・浪速の台所「黒門市場」や大手百貨店にお店を構える「黒門三平」。ラジショピの大人気商品「コロコロ切れ子　辛子明太子」も手がけるお店です。そんな「黒門三平」は、魚卵だけでなく、元は、エビを専門に扱うお店。今回の商品は、70年以上エビを扱ってきた「黒門三平」が「こんなに美味しい冷凍エビは初めて！」と唸った「ムキエビ」です。使用しているのは、身が柔らかく甘みが強い養殖の「バナメイエビ」。養殖されている池から生きたまま工場に搬入。すぐに活け締め、冷凍することで抜群の鮮度を保ったままムキエビに加工しています。また通常、店頭に並ぶムキエビは、水分を吸収させて食品中の水分量を増やす「保水処理」を行なっています。これによりプリプリ食感になりますが、エビの旨みが逃げてしまいます。ですが、今回ご紹介のムキエビは、保水処理を極めて軽くすることで、エビ本来の食感を残しつつ、旨みを逃さずギュッと閉じ込めています。鮮度や加工にこだわることで、まるで、カラ付きの生のエビを茹でたような美味しさに！カラや頭、もちろん背わたの処理もされているので、すぐに料理に使うことができます。エビチリやエビマヨ、パスタやアヒージョ、これからの寒い時期、グラタンに入れるのもオススメ。また、高級中華に使われるような大きいサイズなので、旨煮にしておせちに詰めたり、はんぺんと合わせて「エビしんじょ」にしたり、年末年始にも活躍してくれると思います！1袋に約46尾から55尾、1kgとたっぷり入っているので、ご両親やご近所さん、お友達とシェアするのもオススメです。プロが太鼓判を押す絶品のムキエビ、この機会にぜひ一度味わってみてください！

    ON AIR アイテム 10月26日(月) 放送 軽保水　冷凍バナメイムキエビ　1kg

    ※こちらの商品は、11月7日(土)もしくは8日(日)にヤマトのクール便でのお届けを予定しておりますので、ご不在で受け取れなかった場合は、お早目にお受け取り下さいますようお願い致します。
    ◇食品になりますので、キャンセル・返品は承れません。
    ◇日付指定は出来ませんのでご了承ください。
    ◇こちらの商品は他商品との同時購入は出来ません。
    【セット内容】
    1kg（16/20サイズ：46～55尾）※バラ凍結（IQF）
    【原材料】
    バナメイエビ（養殖）、食塩/ポリリン酸Na
    【賞味期限】
    2027年11月30日以降

    税込 　 4,320円

    • ・上記金額に送料は含まれておりません
    • ・送料は通常商品税込900円、チケット類税込570円
      　冷凍、冷蔵商品は税込1,100円～(一部商品を除く)
    • ・システム上消費税が表記されてますがチケット類は
      　物品切手等になるため非課税扱いとなります。
    • ・代金引換手数料は別途頂いておりません。

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